Amelie Creperie et Bistrot criou um menu exclusivo para delivery

Aderindo pela primeira vez ao delivery em decorrência da quarentena provocada pela pandemia, o Amelie Creperie et Bistrot teve que se adaptar para entregar as clássicas receitas da casa

A crêperie inspirada nos clássicos bistrôs parisienses criou um menu especial para atender o público. De entrada, uma das opções é o Couvert Amelie, que conta com queijo brie, queijo coalho, trufas de queijo de cabra com especiarias, geleia, ratatouille de berinjela com presunto Parma e torradinhas de trigo sarraceno (R$ 35,00).


Entre os pratos, um dos destaques no cardápio é o Marsennay, uma galette de queijo de cabra, champignons, shimeji e shiitake ao perfume de alecrim e molho suave de alho (R$ 36,00); ou o Chenas, uma galette que leva picadinho de mignon ao molho de gorgonzola com cebola confit (R$ 38,00).


Outra opção são o Chablis, salmão grelhado ao molho de maracujá com mousseline de banana da terra e arroz de amêndoas (R$ 42,00); e o Broully, risoto de parmesão com queijo coalho e linguiça artesanal flambada na cachaça (R$ 36,00).


De sobremesa, uma das opções é o crepe de Nutella (R$ 19,00).


Delivery pelo ifood ou pelo telefone 96573-5150 (também atende por WhatsApp).


© by A Folha do Bosque

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