Inspirado nos tradicionais almoços em família aos domingos na Itália, o Chef Executivo do Hilton Barra Rio de Janeiro, Moreno Colosimo, apresenta o Domenica in Famiglia no restaurante Abelardo. Realizado ao longo do mês de abril, o evento trará receitas exclusivas e familiares do Chef italiano
Com inauguração marcada para o dia 07 de abril, o Domenica in Famiglia contará com a stazione di insalata i antipasti, pães artesanais e burrata (R$55,00 + taxas) e a di pasta fresca (por adicionais R$20,00 + taxas), servindo opções como Taglioni freschi com camarão e abobrinha e Pappardelle ao ragú de ossobuco com gremolata.
A sobremesa, também tipicamente italiana, é o Tiramisú que será servido à mesa e está incluso no preço.
Para tornar o almoço ainda mais especial, há opções de carnes grelhadas, como a Picanha grelhada com caponata de berinjela e molho de vinagre balsâmico, com valor à parte, para completar a experiência.
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Domenica in Famiglia @ Restaurante Abelardo
Dias: 07, 14 e 28 de abril (exceto 21/04 - Páscoa)
Horário: Das 13h às 16h
Valor: A partir de R$55 por pessoa + 10% serviço
Reservas: eventos.rio@hilton.com
Contato: (21) 3348 0000
