Sabores de Portugal pertinho de você

Rosita Café promove mais uma edição de seu tradicional festival com a culinária da Terrinha


Com um mês inteiro de cardápio especial inspirado na culinária típica da Terrinha, o Rosita Café promove mais uma edição de seu tradicional Festival Sabores de Portugal. Até o dia 30 de de maio, o menu do festival, com entradas, pratos principais e sobremesas, fica disponível para quem quiser saborear as iguarias no restaurante, ou pedir entrega por aplicativo. “A relação do brasileiro com a cozinha portuguesa é de familiaridade e afeto. Por isso o festival é sucesso há mais de uma década no Rosita. Ele proporciona uma experiência que não se resume só ao sabor – que é muito rico - , mas, também, a um sentimento de ancestralidade, de conexão histórica e relação com o mundo”, comenta o chef e sócio da casa, Pedro Castro Neves.

Para proporcionar essa viagem intercontinental, o menu do Festival Sabores de Portugal traz como opções de entrada porção de Croquete de Leitão (R$ 32 - 8 unidades), porção de Bolinho de Bacalhau com azeite temperado (R$ 29 - 6 unidades), e o Couvert Português (R$ 50 – serve 3), com bolinhos de bacalhau, chouriço, azeitonas, croquetes de leitão, acompanhados de cesta de pães artesanais da casa. Como pratos principais o cardápio oferece uma seleção de receitas clássicas e releituras, como o Bacalhau à Lagareiro – lombo de bacalhau Gadhus Mohua com batatas ao murro e arroz de brócolis (R$ 74,90) , o Bacalhau ao Bráz – lombo de bacalhau desfiado com cebola, ovos, azeitonas pretas, azeite, salsa e batata palha (R$ 49,90), o Bacalhau dos Deuses – acompanhado de arroz de brócolis (R$ 49,90), o Arroz de Pato com Chouriço (R$ 59), o Arroz de Polvo com Brócolis (R$ 69,90) e o Arroz de Bacalhau (R$ 49,90). Para fechar o banquete, sobremesas portuguesas como a Fatia Dourada (R$ 15), uma rabanada ao vinho do Porto, o Pastel de Nata (R$ 10), o Rocambole de Laranja (R$ 15), e o Mix de Sobremesas Portuguesas (R$ 35), com Pastel de Nata, Quindim, Toucinho do Céu e Rocambole de Laranja.

O Festival de Sabores de Portugal do Rosita Café pode ser pedido pelo aplicativo Ifood, com itens separados para a montagem do menu de acordo com a escolha do cliente (valores e taxas no aplicativo). 12º Festival Sabores de Portugal - Rosita Café De 1 de maio a 30 de maio Horário de funcionamento: segunda a sábado 11h às 22h / domingo 11h30 às 17h Avenida das Américas, 500, bloco 21, lojas 126 e 127 – Downtown. Telefone: 3084-5202